• 레시피 이야기
  • 매장소식
  • 아카데미

[질문] 유튜브에서 초콜릿 만드실때 사용하신 도구 문의드립니다

샬롯 2023.02.17

inbound7946912167631853127.jpg

 

유튜브 초콜릿 영상에서 사용하신 가나슈 담는 아크릴틀 어디서 구입하셨는지

알수없을까요?취미로 베이킹하는데 제과도구파는 사이트

아무리 찾아도 안보여요

댓글 (1)

관리자 2023-02-23 14:04

말씀하신 영상 속 아크릴틀은 명장님께서 초콜릿 연습을 하실 때 아크릴 제작업체에 직접 의뢰하셔서 만든 도구로,
인터넷에서 생초콜릿틀로 검색하시면 구매하실 수 있습니다. 또한 아크릴이 아닌 다른 재료로 만든 틀을 사용하셔도 됩니다.

알림

박준서 베이커리 아카데미 수강생만 이용하실 수 있는 게시판입니다.