빵준서
[생지] 스틱바페스츄리
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바삭함을 극대화한 길쭉한 형태의 페스츄리 시트
생지를 그대로 구워서 사용하거나, 다른 재료를 감싸는 용도로 활용하기 좋습니다.
사용법 (바통 페스츄리)
1. 사용할 생지를 해동하여 삼백당을 찍어 묻힌 후 팬닝합니다.
2. 160℃ 의 컨벡션 오븐에서 33분 구워줍니다.
[생지] 스틱바페스츄리
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