생크림 올릴때
LoisYang 2023.03.02이곳은 해외라서 동물성 생크림은 없고 식물성 휘핑크림이 얼려진 생태로 핀매됩니다ㅡ
사용전에 꺼내놓고 녹인후 사용하는데.. 늘 조그맣게 덩어리가 진 상태로 올려집니다. 설탕은 넣지 않는네 말이지요
그래서 크림을 만들고나면 사용하기가 어렵습니다. 상품성이 떨어져 보여서요
그 조그만 덩어리 없이 만드는 방법은 없을 까요.
식물성 휘 핑크림을 잘 올리는 방법은 무엇입니까?
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